Dolci E Dessert Agende, Taccuini e Articoli di cartoleria
Agende, Taccuini e Articoli di cartoleria Dolci e dessert
Dolce per natura. Ricette di pasticceria naturale con l'esclusivo utilizzo di ingredienti sani e salutari come indicato dalle più importanti linee guida internazionali in campo salutistico
Simeoni Milena
Pisanu Giacomo
Fraschini Marco
edizioni Lumen collana Salute naturale , 2014
Pasticceria vegana, gustosa e salutare. Per realizzare le ricette contenute nel libro, Giacomo Pisanu, biochef di Lumen Scuola di Cucina Naturale, accompagnato dalla conoscenza in ambito salutistico della naturopata Milena Simeoni, direttrice e fondatrice di Lumen Associazione per la Medicina Naturale, ha svolto un...
Las obras maestras de la pasteleria italiana-I capolavori della pasticceria italiana. Ediz. bilingue
Oldani Katia
Mosca Claudia
edizioni Oldani Katia (Aut) , 2023
Un'opera letteraria e culinaria che celebra l'italianità della pasticceria utilizzando le ricette della tradizione fornendo al tempo stesso le basi della pasticceria.Un libro per chi vuole conoscere anche il lato merceologico di alcune delle più rappresentative ricette regionali italiane.
The masterpieces of Italian pastry-I capolavori della pasticceria italiana. Ediz. bilingue
Oldani Katia
Mosca Claudia
edizioni Oldani Katia (Aut) , 2023
Un'opera letteraria e culinaria che celebra l'italianità della pasticceria utilizzando le ricette della tradizione fornendo al tempo stesso le basi della pasticceria. Un libro per chi vuole conoscere anche il lato merceologico di alcune delle più rappresentative ricette regionali italiane.