Cucina Ferrarese Agende, Taccuini e Articoli di cartoleria
Agende, Taccuini e Articoli di cartoleria con argomento Cucina Ferrarese Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati
I ristoranti, i caffè, le osterie, gli alberghi di una volta. Storie, personaggi e ricette dell'antica Ferrara
Nonato Marco
Santini Leopoldo
Gessi Laura
edizioni Nonato Marco (Aut) collana , 2016
Storia in 40 capitoli sui caffè, le osterie, i ristoranti, gli alberghi di Ferrara con 200 fotografie bianco e nero e aneddoti sui personaggi famosi della città. Vi sono anche le ricette più importanti della cucina ferrarese. Presentazione di Daria Bignardi.