La pubblicazione tratta il significato e il valore delle foreste vetuste con particolare riferimento al Parco delle foreste casentinesi. La Riserva integrale di Sasso Fratino all'interno del parco ha ottenuto, assieme ad altre foreste italiane ed europee, il riconoscimento di patrimonio dell'umanità. Approfondimenti riguardano il patrimonio di biodiversità di queste foreste tra Romagna e Toscana e la loro storia millenaria. L'ultima parte è dedicata alle proposte escursionistiche per godere di questo straordinario luogo di foreste selvagge.