Manuale HACCP «Doner Kebab». Software per l'autocontrollo alimentare. Con CD-ROM  -  M&M Associati  -  Piani Haccp. Attività Commerciali

Piano di Autocontrollo Alimentare (Manuale, Allegato e Registro) secondo il Sistema HACCP con indicazioni di Corretta Prassi Igenica, Rintracciabilità degli alimenti, Ritiro e notifica dei prodotti non conformi in formato Word, di facile ed immediato utilizzo.