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Cucina Con Specifici Ingredienti Agende, Taccuini e Articoli di cartoleria

Agende, Taccuini e Articoli di cartoleria Cucina con specifici ingredienti

Il limone della Costa d'Amalfi. Ricette, storia, arte. Ediz. italiana e inglese

Il limone della Costa d'Amalfi. Ricette, storia, arte. Ediz. italiana e inglese

Falcone Ezio  Apicella Maurizio  Spector Sally 
edizioni Arsena , 2010

Cinquanta ricette a base di limone, gli ingredienti per realizzarle, i procedimenti per prepararle e una breve storia dei piatti. Cos'ha in più questo testo rispetto ad un comune libro di ricette? Questo è un 'ricettario' con un'anima. Nasce dall'idea che i cuochi migliori, professionisti o dilettanti, sono quelli...

€ 20.00
Il pesce povero diventa chic. Racconti e ricette da Trieste al Delta Po, 6 grandi chef interpretano il pesce azzurro dell'Alto Adriatico

Il pesce povero diventa chic. Racconti e ricette da Trieste al Delta Po, 6 grandi chef interpretano il pesce azzurro dell'Alto Adriatico

Potocnik Maurizio 
edizioni Club Magnar Ben , 2013

Da Trieste alle laguna veneziana, dalle colline del Prosecco DOCG alla campagna veneta, dalla Riviera del Brenta al Delta Po, racconti, aneddoti e 24 ricette dove il pesce azzurro da sempre ingiustamente denominato povero, diventa chic. Il libro aiuta il consumatore a fare chiarezza sulle tipologie del pesce azzurro...

€ 24.00
Set della pasta. Ediz. illustrata (Il)

Set della pasta. Ediz. illustrata (Il)

Mazzon Maurizio 
edizioni Magazzini Salani , 2006

Esplora, con questo cofanetto tutto dedicato alla pasta, i più gustosi piatti d'Italia. Troverai una raccolta delle più celebrate ricette di pasta di ogni regione del paese - dal Trentino Alto-Adige nell'estremo Nord, alla Calabria nel profondo Sud - e potrai preparare in casa piatti di pasta alla carne, al pesce o...

disp. incerta
€ 12.50