- Libreria
- >
- Libri
- >
- Cucina e alimentazione
- >
- Cucina nazionale e regionale
- >
- Sud. La grande cucina. 350 ricette della tradizione mediterranea. Ediz. illustrata
Sud. La grande cucina. 350 ricette della tradizione mediterranea. Ediz. illustrata - 9788884998033
di Vizioli F. (cur.) edito da Slow Food, 2023
- Prezzo di Copertina: € 19.90
- € 18.91
-
Risparmi il 5% (€ 0.99)
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Sud. La grande cucina. 350 ricette della tradizione mediterranea. Ediz. illustrata
- Autore: Vizioli F. (cur.)
- Editore: Slow Food
- Collana: Ricettari Slow Food
- Data di Pubblicazione: 2023
- Genere: economia domestica e vita familiare
- Argomento : Cucina italiana
- Pagine: 384
- Curatore: Vizioli F.
- Dimensioni mm: 240 x 0 x 0
- ISBN-10: 8884998034
- ISBN-13: 9788884998033
Sud. La grande cucina. 350 ricette della tradizione mediterranea. Ediz. illustrata: La cucina italiana che nasce nelle regioni del Sud è la cucina italiana più nota nel mondo, un insieme di tradizioni locali e prodotti da togliere il fiato. Patria della dieta mediterranea, ormai universalmente nota per la sua diretta implicazione sulla nostra buona salute, il Sud Italia detiene i segreti di piatti straordinari: abbondanza di verdure cotte al forno o grigliate, o invece protagoniste di sontuosi piatti quali la parmigiana o la caponata, il meraviglioso olio extravergine di oliva che dona condimento a ogni piatto, le erbe spontanee e la loro profonda conoscenza, il pesce, di cui la vicinanza con il mare garantisce un'abilità nel prepararlo innata e originale, le carni, spesso anche i tagli meno nobili, i legumi e i formaggi a pasta filata - non possiamo prescindere dalla mozzarella - ma non solo. Un ricco patrimonio di ricette che vi convinceranno a mettervi ai fornelli per sperimentare ogni giorno una nuova ricetta e portare sempre il sole in tavola.
Promozione Il libro "Sud. La grande cucina. 350 ricette della tradizione mediterranea. Ediz. illustrata" su Unilibro.it è nell'offerta di libri scontati Migliaia di libri in offerta!
Recensioni Scrivi la tua recensione del libro "Sud. La grande cucina. 350 ricette della tradizione mediterranea. Ediz. illustrata"
-5%
Autunno. Vita e cucina di stagione
libro di Vizioli F. (cur.)
edizioni Slow Food collana Slowbook
-5%
Ricette di Campania
libro di Vizioli F. (cur.)
edizioni Slow Food collana Ricettari Slow Food
Cocktail Slow. 45 ricette classiche, 52 ricette d'autore
libro di Vizioli F. (cur.)
edizioni Slow Food collana Ricettari Slow Food
Sud. La grande cucina. 500 ricette della tradizione mediterranea. Ediz. illustrata
libro di Vizioli F. (cur.)
edizioni Slow Food collana Ricettari Slow Food
Sud. La grande cucina. 500 ricette della tradizione mediterranea
libro di Vizioli F. (cur.)
edizioni Slow Food collana Ricettari Slow Food
Cocktail Slow. 45 ricette classiche, 52 ricette d'autore
libro di Vizioli F. (cur.)
edizioni Slow Food collana Ricettari Slow Food
-5%
La cucina incantata. Le ricette tratte dai film di Hayao Miyazaki
libro di Casini Silvia
Fenoglio Raffaella
Pasqua Francesco
edizioni Trenta Editore
-5%
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
libro di Artusi Pellegrino
edizioni DIARKOS collana Società
-5%
Oriente. Un viaggio fra le ricette più amate della cucina asiatica
libro di Suvimol Vatinee
edizioni Gribaudo collana Sapori e fantasia
Incantevole Bari
libro di Famularo Silvia
edizioni Grifo (Cavallino)
-5%
I promessi sapori. Il sugo della storia di Alessandro Manzoni
libro di Carosso Domenico
edizioni Il Leone Verde collana Leggere è un gusto
-5%
I burger di Ciccio. Tante ricette, spunti e idee per fare in casa i migliori panini
libro di CiccioGamer89
edizioni Magazzini Salani collana LIBRI
Recensioni Scrivi la tua recensione del libro "Sud. La grande cucina. 350 ricette della tradizione mediterranea. Ediz. illustrata"